Les vins

Pour le plaisir de la découverte

Fleurie Cuvée Spaciale 2015

18,00 

Cette cuvée en appellation Fleurie est réalisée sans sulfites ajoutés à partir d’une sélection du domaine et élevée pendant 6 à 8 mois dans des fûts de chêne.

Bien équilibré, ce vin au nez riche et aux arômes prononcés de griottes possède une robe dense et des reflets rubis. C’est un vin chaleureux, ample et fruité en bouche avec des tanins parfaitement fondus.

Il accompagnera idéalement des viandes blanches ou des grillades, une quiche ou une pizza, ainsi qu’une raclette si vous n’êtes pas un adepte du blanc à cette occasion…

Nous vous conseillons de le servir chambré autour de 17°, en l’ouvrant un peu avant ou en le carafant.

 

Le domaine : Principalement situé sur la commune de Fleurie avec également quelques arpents en Morgon, le Domaine Château de Grand Pré produit des vins depuis 60 ans, mais c’est sous l’égide de la famille Zordan que le domaine prend un nouvel essor. Certifié en bio depuis 2009, l’arrivée en 2012 de Romain Zordan pour préparer la succession de ses parents le conduit vers le naturel pur, sans aucun intrant…

Sur des côteaux exposés soleil levant, le domaine produit des vins issu d’un cépage expressif, bien ancré dans les terroirs de la région, le gamay noir à jus blanc, en bénéficiant d’un climat semi-continental à influence océanique et méditerranéenne. Issu de vieilles vignes de plus de 60 ans, plantées sur des sols granitiques et sableux pour les trois cuvées de Fleurie et d’un terroir constitué de roches décomposées et de schistes friables pour les deux Morgon, les vins du domaine sont «débourbés» et «élevés» plusieurs mois en cave, en fûts ou en cuves, s’enrichissant alors en arômes complexes et avant d’être mis en bouteilles sans filtration et avec peu ou pas de sulfites ajoutés selon les millésimes.

6 en stock

Product Description

Cette cuvée en appellation Fleurie est réalisée sans sulfites ajoutés à partir d’une sélection du domaine et élevée pendant 6 à 8 mois dans des fûts de chêne.

Bien équilibré, ce vin au nez riche et aux arômes prononcés de griottes possède une robe dense et des reflets rubis. C'est un vin chaleureux, ample et fruité en bouche avec des tanins parfaitement fondus.

 

Il accompagnera idéalement des viandes blanches ou des grillades, une quiche ou une pizza, ainsi qu'une raclette si vous n'êtes pas un adepte du blanc à cette occasion…

Nous vous conseillons de le servir chambré autour de 17°, en l'ouvrant un peu avant ou en le carafant.

 

Le domaine : Principalement situé sur la commune de Fleurie avec également quelques arpents en Morgon, le Domaine Château de Grand Pré produit des vins depuis 60 ans, mais c’est sous l’égide de la famille Zordan que le domaine prend un nouvel essor. Certifié en bio depuis 2009, l'arrivée en 2012 de Romain Zordan pour préparer la succession de ses parents le conduit vers le naturel pur, sans aucun intrant…

Sur des côteaux exposés soleil levant, le domaine produit des vins issu d’un cépage expressif, bien ancré dans les terroirs de la région, le gamay noir à jus blanc, en bénéficiant d’un climat semi-continental à influence océanique et méditerranéenne. Issu de vieilles vignes de plus de 60 ans, plantées sur des sols granitiques et sableux pour les trois cuvées de Fleurie et d’un terroir constitué de roches décomposées et de schistes friables pour les deux Morgon, les vins du domaine sont «débourbés» et «élevés» plusieurs mois en cave, en fûts ou en cuves, s’enrichissant alors en arômes complexes et avant d’être mis en bouteilles sans filtration et avec peu ou pas de sulfites ajoutés selon les millésimes.

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Fleurie Cuvée Spaciale 2015”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Fleurie Cuvée Spaciale 2015 | vinsculture.com